"Good Evening" – Abendessen in Strand House
Nachfolgende Speisekarte ist exemplarisch für eine typische Abendauswahl in Strand House. Die Speisekarte wechselt täglich, da sie sich nach dem regionalen Fisch- und Fleischangebot richtet. Die meisten besonderen Ernährungsanforderungen können berücksichtigt werden! Gerne bereiten wir für Sie ein veganisches Essen, und glutenfreie Nahrungsmittel sind stets vorrätig.
Typische Speisekarte für ein Abendessen in Strand House
Vorspeisen
Geräucherte Ente aus der Region, mit hausgemachtem Holunderbeer-Chutney und Bio-Blattsalat mit Dressing
Gegrillte Makrele aus der Bucht von Rye, eingerollt in geräucherten Bio-Schinken, mit Apfelsauce
Tintenfisch aus heimischen Gewässern, in der Pfanne zubereitet mit Knoblauch, Weißwein und Brandy
Ziegenkäse aus Sussex, gegrillt auf einem Olivenbett und Balsamicozwiebel-Topping
Hauptgerichte
Seebarschfilet aus der Bucht von Rye, in der Pfanne zubereitet, mit Tomaten-Garnelen-Sauce
Rindfleisch-Eintopf mit Porcini Pilzen (Bio-Rindfleisch aus der Region)
Portwein-Maronen, mit einem Käse-Schnittlauch-Scone
Bio-Lammkoteletts aus der Romney Marsh und Bio-Cumberland-Würstchen, gegrillt
Heimische Tomate, mit einer geschmackvollen Sauce aus roten Johannisbeeren und Rosmarin
Risotto mit heimischem Spargel und Weichkäse aus Sussex
Alle Hauptgerichte mit Gemüse und Kartoffelgericht des Tages
Desserts
Sirup-Apfeltörtchen, mit gewürzten Birnen und Sussex Sahne
Toffee Pudding mit heißer Butterscotch Sauce
Käseplatte aus Sussex, mit Haferkeksen, Obst und hausgemachtem Chutney
Frische Obstplatte, mit frischem Joghurt aus der Molkerei in Northiam
£29.50
Fair Trade Kaffee und Schokoladenauswahl im Aufenthaltsraum
£2.50
Preisangaben inklusive 17,5% Mehrwertsteuer
Strand House Hotel LLP
Bed & Breakfast near Rye and Winchelsea
Partners: Mary Sullivan and Hugh Davie
Tanyards Lane, Winchelsea Nr. Rye, East Sussex TN36 4JT
Partnership Number: 0C 3276 48 VAT Number: 907 4960 06
Tel: 01797 226 276 Fax: 01797 224 806
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